Valkosuklaa Kuorrutus Kakulle
Pinkki kookos-browniekakku Brownietyyppinen, kostean mehevä kookoksen maustama kakku saa päälleen vadelmilla ja pistaasipähkinöillä viimeistellyn valkosuklaakuorrutuksen. Pinkki kakku on kiva tarjottava esim. teinien synttäreillä tai ystävänpäivän herkkuna. Tai oikeastaan ihan milloin vain! Eikä se ole edes vaikea tehdä. Pohja 2 ½ dl vehnäjauhoja 1 dl sokeria 1 dl fariinisokeria 50 g Valio voita 1 kananmunaa 2 tl vaniljasokeria 2 tl leivinjauhetta ripaus suolaa 1 dl kaakaojauhetta 1 ½ dl kookoskermaa 1 dl kiehuvaa vettä Vuokaan Valio voita kaakaojauhetta Kuorrutus 200 g valkosuklaata 1 dl kookoskermaa (pasta) elintarvikeväriä, pinkkiä tai punaista ½ dl (25 g) suolattomia pistaasipähkinöitä ½ dl (5 g) pakastekuivattua vadelmaa 1 limetin kuori raastettuna Ohje Voitele Ø 20 - 22 cm:n kokoinen kakkuvuoka ja jauhota se ohuelti kaakaojauheella. Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää muna ja kookoskerma (1 ½ dl) ja voisula. Vatkaa kunnes tasaista. Lisää kuuma vesi ohuena nauhana samalla voimakkaasti vatkaten.
Valkosuklaakakku - Ullanunelma Oy
Vatkaa kuohukerma löysäksi vaahdoksi. Vatkaa tuorejuusto vähitellen joukkoon. Mausta vaniljasokerilla. Levitä kuorrutus jäähtyneelle kakulle ja koristele kookoshiutaleilla. Tarjoa jouluinen kakku mieluiten huoneenlämpöisenä.
Lisää seos täytteeseen. Kaada täyte vuokaan ja anna hyytyä jääkaapissa vähintään neljä tuntia. Valmista kuorrutus. Kuumenna kattilassa kermaa ja sokeria koko ajan sekoittaen. Keitä viitisen minuuttia, kunnes kinuskikuorrutus on sakeahkoa. Lisää kookoshiutaleet ja jäähdytä kookoskinuski haaleaksi sekoittaen. Levitä paksu kinuski veitsellä kakun päälle ja anna jähmettyä jääkaapissa. Irrota kakku vuoasta tarjoiluvadille. Tarjoa juhlapöydässä. Huom. Kinuskikuorrutus syntyy nopeasti iskukuumennetusta vispikermasta, kuohukerman kanssa keittoaika on pidempi. Leivonta ja jälkiruoat Juustokakut ja hyydytetyt kakut Ravintosisältö per 100 g 359 kcal 1 500 kJ Proteiinia 5, 06 g Hiilihydraatteja 28, 9 g Rasvaa 24, 7 g Lisätietoa reseptistä Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Jauhettuja höysteitä tai öljyjä voidaan suklaaseen lisätä jo jauhamisen ja konssauksen aikanakin, jolloin maut sulavat suklaaseen. [1] Ruusunlehdillä maustettua valkosuklaata Euroopan unionin direktiivi määrittelee valkoisen suklaan tuotteeksi, joka on valmistettu kaakaovoista, maidosta tai maitotuotteista sekä sokereista. Sen on sisällettävä vähintään 20 prosenttia kaakaovoita ja vähintään 14 prosenttia maidon kuiva-ainetta, josta vähintään 3, 5 prosenttia on maitorasvaa. [2] Lähteet [ muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- Valkosuklaa-mutakakku mustikkakuorruteella - Kohokohta.com
- Nivelrikko koirilla ja kissoilla - Lemmikkien neuvot - 2020
- Suklaakuorrutus kakulle
- Valkosuklaa-kinuskikakku - Resepti | Kotikokki.net
- Kylpylä eden nokia cell phones
- Valkosuklaakakku - Ullanunelma Oy
- Suklaakakku aprikoosihillolla - Kotiliesi.fi
Voitele vuoan reunat reilusti voilla. Ripottele reunoille pistaasirouhetta ja kääntele vuokaa, jotta rouhe tarttuu reunoille. Sekoita loppu pistaasirouhe, mantelijauhe ja sokeri suklaa-voisulaan. Lisää joukkoon munat yksitellen. Sekoita joukkoon sitruunamehu. Kaada taikina vuokaan ja tasoita pinta. Paista 150-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 40 minuuttia. Anna kakun jäähtyä, ennen kuin irrotat vuoan reunan. Jos kakku on tarrannut kiinni reunaan, voit auttaa sitä irtoamaan puisella voiveitsellä. Leikkaa ylimääräinen leivinpaperi kakun ympäriltä ja liu'uta leivinpaperin avulla vadille. Tee kuorrutus. Kuumenna kerma isossa mukissa juuri ja juuri kiehuvaksi mikrossa. Pilko joukkoon valkosuklaa ja sekoita, kunnes suklaa sulaa. Kuori ja rouhi pinnalle tulevat pistaasit. Kaada kuorrutus valkosuklaa-pistaasikakun päälle ja ripottele pinnalle pistaaseja. Valmistus vaihe vaiheelta Vaihe 1 Valitse kattila, jossa voit tehdä koko taikinan. Mittaa voi kattilaan. Nosta kattila hellalle ja sulata voi pienellä lämmöllä.